草鞋、槟榔、辣椒 湘军三宝

在《长沙保卫战》中,有一个湘籍士兵,叫李本忠,这个人物虽然是个电视剧中的虚拟人物,但是他却承载着体现湖南历史文化民俗的重要使命。电视剧中,他很喜欢嚼槟榔,从一个小警察最后当到了第10军团长,他和妻子新婚之喜的时候,别人还送了他们一桶槟榔。电视剧里面很多有湖湘特色的情节,是在文化专家的建议下加的,其中就包含这个嚼槟榔,把槟榔当做聘礼的习俗。

《长沙保卫战》李本忠(图片来源于网络,如有侵权,请联系删除)

把槟榔当做聘礼,除了在湖南地区,在海南的槟榔谷也是如此。“阿隆”是黎族语言里“槟榔”的意思,黎族没有文字,民族文化通过图腾、语言交流传承。

槟榔聘礼(图片来源于网络,如有侵权,请联系删除)

《长沙保卫战》中,通过嚼槟榔这一民俗特征让湖南人对该剧产生亲切感,可以说,槟榔在湖南的流传,与在黎族一样,已经成为“精神图腾”般的存在。随着科技的发展和现代人生活水平的进步,生产和加工槟榔的工艺也进入规范化生产时代,槟榔成品再加工之后可以更卫生的同时,还能品尝咖啡味、烟果味等不同的口味,适应不同人群喜好需求。甚至中国加工的槟榔,尤其是来自湖南的槟榔加工企业生产的槟榔,已经开始受到国际槟榔爱好者的喜爱,外国人爱喝咖啡,而中国有槟榔,提神效果比咖啡更胜,是传统与流行相结合的结果。

咖啡味槟榔的制作图(图片来源于网络,如有侵权,请联系删除)

如果说盛产槟榔原果的是海南万宁,那么加工槟榔最出名的就是湖南,槟榔不仅是湖南的民俗习惯,也是支撑湖南经济的重要支柱,随着湖南的槟榔走进国际视野,槟榔对湖南的意义还会越来越大,也许有一天会成就“海南槟榔有万宁,中国槟榔有湖南“这句话,到时候槟榔也会成为象征着湖南人最珍贵的标签之一。